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a Taste of Roma c'è Electrolux

21/09/2017
Nella capitale dal 21 al 24 settembre il Festival degli chef e della buona cucina, all'Auditorium Parco della Musica

Un week end all’insegna del gusto e della qualità culinaria è quello che si apre oggi con l’edizione di Taste of Roma. Il calendario degli appuntamenti è ricco e vario: una quantità di corsi di cucina, di pasticceria e numerosi showcooking di chef come Heinz Beck o Cristina Bowerman per citare alcuni fra  i più noti. Dal 2013 title sponsor della manifestazione, Electrolux è fornitore in Europa delle attrezzature presenti nelle cucine di uno chef su due tra quelli presenti nella Guida Michelin. A Taste of Roma l’azienda mette a disposizione del pubblico la propria gamma di elettrodomestici più innovativi, dal piano cottura a induzione al forno combinato a vapore di ultima generazione.  Partecipare alle varie attività proposte durante l’evento vorrà dire anche sperimentare l’uso dei piani a induzione, un sistema che riduce i tempi di cottura. O prendere confidenza con la tecnica della cottura al forno combinata con il vapore. I modelli Electrolux disponibili nelle postazioni dedicate ai corsi sono i forni combinati PlusSteam e piani induzione GemLine. Mentre gli chef lavoreranno con piani a induzione della gamma InfinitePro, con diverse zone di cottura che si adattano  a forma e dimensioni della pentola in appoggio; mentre i forni saranno CombiSteamPro, con 16 funzioni di cottura, compresa la tecnica del  sottovuoto. 


Bianco e Bruno

Bianco & Bruno
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