Lunedì, 14 Febbraio 2022 14:35

Sage: dopo il caffè, la pizza

Il brand australiano presenta ‘Pizzaiolo’, il forno tecnologico che raggiunge alte temperature per cuocere in casa una pizza da professionista.

Smart Oven Pizzaiolo Smart Oven Pizzaiolo

Sage Appliances, produttore di piccoli elettrodomestici sbarcato in Italia nel 2021, presenta un apparecchio dedicato alla seconda icona nazionale: la pizza. Lo Smart Oven “Pizzaiolo” è la versione compatta e tecnologica di un apparecchio professionale che permette di cucinare in casa una pizza alla temperatura usata dai pizzaioli professionisti. Grazie al sistema intelligente Element IQ brevettato da Sage, “Pizzaiolo” raggiunge i 400°C., riuscendo a cuocere una classica ‘napoletana’ in 2 minuti.

Soluzioni come i deflettori in ceramica e una base forno in pietra garantiscono una cottura uniforme. Il forno si preriscalda in 20 minuti e con sette impostazioni pre-programmate consente di cucinare diversi tipi di pizza, oltre alla classica napoletana, ricette più internazionali, tra cui la Chicago, o la versione New York. Con la modalità manuale “Hack” si possono scaldare le pizze pronte o surgelate, cucinare diversi tipi di focacce o grigliare le verdure.

L’Italia è l’ultimo paese, non certo per importanza, obiettivo della nostra strategia distributiva europea - ha dichiarato Gloria Montano, country manager di Sage Italia -, un mercato che ci sta dando soddisfazione. Siamo partiti nel 2021 con le idee chiare: essere nei negozi giusti e in linea con l’offerta Sage. I nostri prodotti hanno un preciso posizionamento, parlano a un consumatore attento al risultato finale che però vuole essere protagonista del suo cucinare”. Nel mirino di Sage Italia ci sono i migliori negozi di design, così come del canale electrical retail che intercettano il target di clientela a cui il marchio australiano vuole rivolgersi.