Sabato, 18 Luglio 2026 18:05

Il layout della cucina si evolve e il frigorifero diventa flessibile

Soluzioni all’insegna della versatilità di installazione, a filo muro e all’interno di nicchie, con una organizzazione interna e innovazioni rispettose di ogni alimento. Così la conservazione si affina grazie a tecnologie che prolungano la freschezza dei cibi in modo silenzioso ed efficiente, anche nei modelli dedicati all’uso outdoor.

Lenti puntate sul mercato dei frigoriferi, che nel periodo maggio 2025-aprile 2026 evidenzia una crescita dei volumi (+1,5%) a fronte di un calo del valore (-1,2%), con una riduzione dei prezzi medi (-2,7%). “La libera installazione - conferma Alessandra Selvaggi, Senior Consultant NIQ - riflette questo andamento rafforzando il proprio peso in termini di unità vendute, registrando al tempo stesso una contrazione del valore, segnale di una forte pressione competitiva sul terreno dei prezzi. Da notare, tra i segmenti, i frigoriferi combinati, che si confermano come il comparto dominante, con volumi in aumento e valore stabile, mentre le tipologie di mercato più premium - side by side in primis - risultano in difficoltà.

In forte crescita, invece - continua Selvaggi - i frigoriferi con tre e più porte, che rappresentano la più dinamica delle categorie nonostante una significativa riduzione dei prezzi. Gettando lo sguardo al comparto dell’incasso emerge una lieve flessione sia a volume che a valore (-1,3% e -1,1% rispettivamente), cui si accompagna una sostanziale tenuta dei prezzi medi. Il settore built-in resta trainato dai modelli combinati, che concentrano la grande maggioranza del fatturato di questo mercato. Proponiamo di seguito una breve selezione di prodotti recenti, accomunati da un filo rosso: quello che unisce flessibilità di installazione, anche all’interno di nicchie e a filo muro, tecnologie di conservazione efficienti e rispettose delle proprietà di ogni alimento, silenziosità di funzionamento e un’organizzazione interna all’insegna della versatilità.

AEG

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Il frigocongelatore multidoor serie 9000 di AEG (RMB952D6VB), con finitura nera e altezza di 190 cm, unisce estetica contemporanea e versatilità. La zona MultiSwitch+ può essere impostata a una temperatura da -20°C a 5°C; comprende due cassetti e un’area senza barriere, che è possibile convertire da frigorifero a congelatore in base alle esigenze. Il cassetto ChillZone 0°C è dedicato agli alimenti delicati come carne e pesce. Il sistema MultiFlow assicura una distribuzione uniforme dell’aria fredda, per temperatura e umidità costanti, mentre la barra LED Ambient Lighting offre visibilità nel vano frigo e una luce soffusa all’esterno. Più visibilità anche nel congelatore con la maniglia a filo illuminata. La funzione Holiday riduce i consumi durante le assenze e, con Frostmatic, il congelamento è rapido.

GRF

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Italian Cities Collection 2026 - Architectural Colours in Matte Glass è la collezione con finiture in vetro temperato opaco, anti-riflesso e dalla resa vellutata, ispirata all’identità cromatica e materica delle città italiane, pensata per trasformare l’elettrodomestico in un elemento architettonico. Le nuove tonalità - Verde Torino, Rosso Venezia e Ottanio Trieste - raccontano il rigore del verde minerale, l’intensità del rosso veneziano e la profondità dell’ottanio, sospeso tra acqua, pietra e luce. I modelli della linea vantano una profondità di 598 mm, idonea al posizionamento all’interno di nicchie per un allineamento a filo con i mobili cucina. La dissipazione del calore verso il basso si sposa al sistema Total No Frost, alla silenziosità di 36 dB(A) e al sistema Fresh+ per la pulizia degli odori.

Haier

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Caratterizzato da un ampio spazio di stoccaggio - 90 cm di larghezza con una capacità di 616 litri - il frigorifero Side-bySide 90 Serie 7 in classe A consente di conservare grandi quantità di alimenti in modo organizzato, garantendo fino al 59% di consumo energetico in meno rispetto ai modelli tradizionali di classe E. Grazie al Sistema di Controllo dell’Umidità (HCS) - una membrana in fibra vegetale che mantiene il 90% di umidità - il cassetto Humidity Zone prolunga la freschezza di frutta e verdura. Balconcini antiribaltamento evitano la caduta delle bottiglie, mentre la colonna retroilluminata Daylight si accende gradualmente per facilitare il rifornimento o il recupero dei prodotti in ogni angolo della cavità. La connessione con l’app hOn consente di gestire funzioni aggiuntive.

Liebherr

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I nuovi frigoriferi sottopiano da esterno uniscono praticità d’uso e funzionalità alla necessità di un design sofisticato che si adatti a tutti gli ambienti outdoor. Disponibili nelle altezze da 82 a 88 cm, si adattano a qualsiasi piano di lavoro, inserendosi in ogni nicchia, per integrarsi nel contesto grazie alle due opzioni di porta disponibili: in vetro, con cornice e maniglia in acciaio inox, o in porta piena con pannello personalizzabile. Grazie alla struttura robusta e all’impiego di materiali di qualità elevata, possono essere utilizzati durante tutto l’anno, poiché in grado di resistere a temperature nel range da -10°C a +32°C. Dotati della certificazione IPX4, sono protetti dagli spruzzi d’acqua: anche un leggero acquazzone non rappresenta alcun problema.

Midea

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Il frigorifero combinato Midea SPACE Master MDRB600MIC46 in classe C con sistema Total No Frost vanta una capacità totale di 442 litri (312 per il vano frigo e 130 per il vano freezer). Proposto in un design elegante con finiture delle porte in acciaio inox, offre una capacità di congelamento di 8kg e un consumo energetico di 0,490 kwh (entrambi in 24h). Merito di un compressore Inverter di ultima generazione, che si associa a una potenza nominale di 185 watt. Integra un display per la gestione della temperatura, funzioni di raffreddamento e congelamento rapido, sbrinamento automatico (No Frost) e Holiday Mode con una silenziosità di 35 dB(A). La zona frigo è equipaggiata con quattro mensole sulla porta, quattro ripiani e due cassetti HumidityControl; il freezer dispone di un vassoio e due cassetti.

Smeg

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L’iconico frigorifero colorato Fab32 nella nuova tonalità Moonlight Matt, dal design di ispirazione 50’s style, in versione combinata, dispone di uno spazioso vano freezer separato creato per dare carattere alla cucina senza rinunciare alle performance di raffreddamento e alla comodità di interni pratici e funzionali. Grazie alla sua bassa temperatura, questo vano è ideale per scongelare lentamente e conservare alimenti come carne e pesce, mantenendone intatte freschezza e qualità. Il vano dedicato a frutta e verdura garantisce condizioni di conservazione corrette per gli alimenti freschi, evitando qualsiasi contaminazione, mentre il sistema No Frost evita la formazione di ghiaccio contribuendo al mantenimento prolungato dei cibi nello spazio del frigorifero.

Hisense

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Capienza, controllo intelligente e design si incontrano nel frigorifero Kitchen Fit 4 Porte - RQ768N4GBE, dalla capacità totale di 591 litri. I volumi generosi si combinano al design con una profondità di 60 cm, alle cerniere Flexi e al Bottom Cooling System, che consente un’installazione a filo mobile e migliora l’efficienza energetica. Il cuore dell’innovazione è il cassetto Vacuum Fresh, un sistema sottovuoto integrato che crea un ambiente controllato adatto a prolungare la freschezza dei cibi grazie alla regolazione automatica di temperatura, umidità e pressione. Flessibilità di conservazione con la zona convertibile My Fresh Choice e la tecnologia HI NANO. Metal Tech Cooling e Total No Frost assicurano una temperatura stabile e uniforme, mentre il compressore Inverter offre silenziosità e risparmio.

Hotpoint

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Il frigorifero combinato da incasso No Frost (modello HPK2 5292 B4E1) racchiude la tecnologia VitalCare, che utilizza tre tonalità di luce per preservare gli antiossidanti di frutta e verdura fino a sette giorni. Questa innovazione si affianca alla funzione FreshShield, che regola in modo preciso il livello di umidità all’interno del cassetto di frutta e verdura, con l’effetto di rallentare la perdita di acqua e prolungare la freschezza fino a quattro volte. Il sistema EvenFlow garantisce intanto una distribuzione delicata e uniforme dell’aria all’interno del vano frigorifero, migliorando la conservazione degli alimenti. L’ampia capacità, che raggiunge i 300 litri, completa un prodotto progettato per mantenere intatti gusto, proprietà nutritive e qualità dei cibi nel tempo.

LG

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La linea LG Fit & Max, in versione freestanding e da incasso, è disponibile in diverse larghezze, altezze e finiture. Il suo design a filo muro con cerniere Zero Clearance assicura integrazione con l’arredo, permettendo un’apertura delle ante fino a 110°. Offre una capacità interna fino a 465 litri in dimensioni esterne standard e spazi flessibili con accessori per ottimizzarne l’organizzazione. La collezione built-in Fit & Max da 75 cm, hero product della proposta, permette di regolare la temperatura su tre livelli (-2º, 0º, 3º) e vanta una capacità di raffreddamento rapida e uniforme anche nella zona della porta, grazie alla tecnologia Linear Cooling.

Samsung

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I frigoriferi e freezer monoporta Bespoke AI combinano design raffinato e tecnologie avanzate per una corretta gestione della conservazione. Con due finiture disponibili - Inox e Black - possono essere installati singolarmente o affiancati con apertura “a libro” grazie alle porte reversibili. Porte piatte, display LED e maniglia attiva valorizzano il design esterno; all’interno la tecnologia Metal Cooling si sposa a un pannello in acciaio integrato nella porta, che contribuisce a trattenere il freddo favorendo stabilità della temperatura e una pulizia semplice. La gamma è dotata di Intelligenza Artificiale, che interviene su due funzioni attivabili via App SmartThings: AI Energy Mode, che ottimizza i consumi, e AI Precision Cooling, che mantiene le fluttuazioni di temperatura entro un intervallo di ±0.5°C.

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