Martedì, 28 Aprile 2020 09:36

TouchSure di Electrolux, il piano a gas con un tocco di induzione

Ma tra le creazioni recenti per la cottura spiccano anche i prodotti FlameLight della collezione Gas on Glass.

Piano cottura TouchSure di Electrolux Piano cottura TouchSure di Electrolux

C'è chi non si accontenta del classico piano cottura a gas e, specialmente in questo periodo di cotture forsennate con tutta la famiglia, desidera dare un tocco di innovazione al proprio ambiente cucina. Per loro c'è il piano TouchSure di Electrolux, sintesi di flessibilità, precisione nel controllo del calore e performance di livello professionale. Disponibile nelle versioni da 90 e 75 cm, TouchSure rappresenta il connubio tra un modello tradizionale a gas da un lato, la reattività e le prestazioni dell'induzione dall'altro: basta infatti sfiorare lo slide orizzontale per attivare il controllo elettronico e regolare la fiamma.

Piano TouchSure Electrolux - controlli touch.jpg

La microregolazione della nuova creazione Electrolux consente di differenziare il fuoco fino a 5 diversi livelli, per cotture delicate e senza bruciature. Le griglie in ghisa permettono inoltre di disporre le pentole ovunque, indipendentemente dalla loro forma, per cucinare in modo più facile e sicuro. Pulizia facile, a fine lavoro, grazie al piano in vetroceramica nero, dal quale eliminare i residui di cibo con un colpo di spugna.

Ma non è tutto. Tra le innovazioni recenti dell'industria spicca anche il piano cottura FlameLight della collezione Gas on Glass (nella foto sotto, il modello con quattro fuochi).

Piano FlameLight Electrolux - 4 fuochi.jpg

Dotato di comandi a manopola ergonomica con controllo progressivo, vanta LED luminosi in grado di segnalare se un bruciatore è acceso o spento, mentre gli indicatori di calore residuo rilevano se le griglie sono ancora calde. Un allarme sonoro avvisa inoltre nel caso in cui la manopola o il piano siano rimasti attivi da tempo, in modo da non lasciare mai il gas acceso. I prodotti FlameLight sono disponibili con cinque fuochi nelle misure da 90 e 75 cm, con quattro bruciatori nella dimensione da 60 cm.

Piano FlameLight Electrolux.jpg

TouchSure e FlameLight incorporano la tecnologia Speed Burner, che permette alle fiamme dei bruciatori di raggiungere rapidamente il fondo di pentole e padelle con un'efficienza maggiore del 20% rispetto ai bruciatori standard. Il bruciatore Wok (nella foto sopra il piano cottura FlameLight) è dedicato alle preparazioni che richiedono performance veloci: permettono una distribuzione del calore omogenea per cotture uniformi. Grazie al collegamento Hob2Hood dei nuovi piani a gas Electrolux è possibile cucinare infine senza distrazioni: all'attivazione del piano, non solo le luci della cappa si accendono in automatico, ma si avvia pure il sistema di areazione e aspirazione, dalla regolazione anch'essa autonoma, che mantiene un ambiente cucina sempre fresco e salubre.