Mercoledì, 06 Novembre 2019 10:18

Il frigorifero per la cucina sottovuoto

L'apparecchio multi-porta VacPac Pro di Sharp è progettato per ridurre il crescente problema degli sprechi alimentari.

Il frigo-congelatore multi-porta VacPac Pro di Sharp è progettato per ridurre il crescente problema degli sprechi alimentari. Infatti viene fornito con un sigillatore automatico in grado di rimuovere tutta l'aria da un sacchetto per la conservazione dei cibi, e quindi di creare il “sottovuoto“. Con questo metodo gli alimenti, come carne e latticini, possono essere conservati fino a 8 volte più a lungo. Possono anche essere messi in frigorifero senza l’imballo originale, rendendo più facile per i consumatori la conservazione e l’utilizzo di generi alimentari sfusi. Questo modello consente agli utenti di sperimentare la cottura “Sous Vide“, ovvero sottovuoto. Con il metodo di cottura sottovuoto, il cibo può essere cucinato direttamente una volta estratto dal frigorifero, soddisfacendo la domanda di quei consumatori che desiderano consumare pasti più veloci e più sani. Lasciati marinare nei loro succhi, i cibi confezionati sottovuoto sono spesso più leggeri e raramente richiedono l'uso di sali, oli e condimenti vari. VacPac Pro di Sharp include anche una serie di altre funzionalità, tra cui un Ice Maker “Twist and Serve“ salva spazio e una funzione Quick Drink, che permette di raffreddare lattine e bottiglie in appena 5 minuti.

sj-f2560evi-4-resized.jpg