Martedì, 15 Luglio 2025 16:26

SPECIALE FRIGORIFERI - Il freddo che abbatte i consumi

Accade grazie a tecnologie efficienti che si uniscono a sistemi per una conservazione prolungata dei cibi. Vantaggi anche sul fronte dello spreco alimentare.

Monoporta, doppia porta, combinati o side by side, fino ai modelli con tre o più porte, il mercato dei frigoriferi veleggia piuttosto bene stando alla fotografia del mercato annuale aggiornata a maggio 2025, sia a valore che a unità vendute. Meglio queste ultime per i modelli a libera installazione, che vedono infatti il prezzo medio calare di un punto percentuale anno su anno; mentre nel mondo builtin è anche il prezzo medio a salire (+2,2%).

Trainano il settore dei prodotti free standing le versioni di grandi dimensioni, progettate già da molti anni non solo per famiglie grandi, ma anche per piccoli nuclei o single abituati a una spesa settimanale, che possono contare su una conservazione alimentare più lunga e sicura che in passato: bene infatti i segmenti dei frigo multiporta, cui fanno seguito i combinati. Si mantengono a galla i doppia porta, almeno in termini di volumi di vendita.

Il buon andamento dell’incasso è guidato in particolare dai combinati (+5,5 % a unità e +8,5% a valore), davanti a doppia porta e monoporta. Discorso a parte meritano le cantinette vino, in salute, complessivamente, solo a volume: nel dettaglio, gli incrementi riguardano solo quelle free standing (meglio per pezzi venduti che a valore); per quelle built-in spicca invece il segno meno. Proponiamo di seguito una nostra selezione di prodotti.

Bosch riduce l'impatto ambientale

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Il combinato da libera installazione Green Collection KGN49OCAF è progettato per garantire un’efficienza energetica in classe A e per ridurre l’impatto ambientale grazie all’impiego di tecnologie, materiali e processi produttivi sostenibili. Il prodotto vanta un’impronta di carbonio ridotta, ottenuta grazie all’utilizzo di materiali - tra cui acciaio, alluminio, schiume di origine biologica e bioplastica - che abbassano le emissioni di CO2 del 50% rispetto ad un frigorifero di pari categoria realizzato con componenti tradizionali. Anche i pannelli esterni (porte e pareti laterali), unione di design e solidità, sono realizzati in acciaio antracite a ridotto impatto ambientale. Silenzioso e con tecnologia Total No Frost, è dotato del sistema VitaFresh XXL <0°C> che assicura condizioni di umidità e temperatura studiate per una lunga conservazione degli alimenti.

Electrolux, un avanzato sistema di raffreddamento

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Il frigocongelatore combinato ENT6MD18S3 da 177 cm è progettato per offrire tutta la freschezza della tecnologia TwinTech Total No Frost, che evita la formazione di ghiaccio e mantiene l’umidità adatta ad una conservazione di lunga durata tramite un avanzato sistema di raffreddamento. La funzione FastFreeze consente di congelare rapidamente gli alimenti, mentre la tecnologia MultiFlow assicura una temperatura stabile in tutto il vano grazie ad una corretta circolazione dell’aria fredda. Il cassetto Extra Chill è ideato per conservare salumi e formaggi a una temperatura più bassa rispetto al resto del vano, al fine di proteggerne qualità e gusto. Internamente il prodotto è realizzato con plastica riciclata fino al 70% ottenuta da frigoriferi dismessi. La capacità è di 249 l. Completano la dotazione una illuminazione LED e comandi digitali.

GRF in linea con l'estetica contemporanea

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All’interno della gamma Slot-In firmata GRF, il frigorifero free standing SC9160931CG si distingue per l’integrazione di un’estetica contemporanea, tecnologie avanzate ed elevata adattabilità agli ambienti cucina. Con una larghezza di 91 cm e una profondità di 600 mm, è pensato per un inserimento a filo con i mobili della cucina, e anche per installazioni a parete grazie alle cerniere a filo che permettono un’apertura completa delle porte senza ostacoli laterali. La finitura Vetro Champagne impreziosisce l’ambiente cucina con il forte impatto estetico della superficie luminosa, raffinata e facile da pulire. Con le sue dimensioni (L/P/A: 911 x 600 x 1912 mm) e una profondità senza porte di 570 mm, la recente creazione dell’azienda si sposa a progetti che richiedono soluzioni compatte ad alta capacità.

Haier, la conservazione comoda

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Il frigorifero combinato 2D 60 Serie 7 in classe A-20% offre una elevata comodità di stoccaggio e di conservazione degli alimenti, preservati in un ambiente igienizzato grazie al sistema T-ABT. Esso è capace di eliminare fino al 99,99% dei batteri dal flusso d’aria mantenendo inalterati i sapori. Accanto alle tecnologie di conservazione avanzate spicca un design premium e funzionale dalle rifiniture sofisticate, in grado di rendere questo frigorifero un complemento d’arredo. Il livello di personalizzazione ottenuto grazie all’app hOn offre inoltre la possibilità di controllare e gestire il funzionamento dell’elettrodomestico da remoto per migliorare la conservazione del cibo e ridurre gli sprechi, ogni giorno.

Hisense all'insegna della versatilità

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Con le sue quattro porte, la larghezza da 91 cm e la finitura nero opaco in lamiera pre-verniciata, il frigorifero Cross Door Hisense RQ760N4IFE mette l’elettrodomestico in evidenza all’interno dell’ambiente cucina. La sua capacità lorda totale è di 577 litri. Le porte esterne integrano un pannello per il controllo elettronico e un erogatore d’acqua collegato alla rete idrica, mentre le maniglie a tutta altezza rendono immediato il richiamo alla fascia alta. All’interno, la tecnologia NoFrost Plus garantisce livelli adeguati di temperatura e umidità in entrambi i comparti; il sistema ConvertActive permette di trasformare una zona freezer in frigorifero a seconda delle esigenze, per una maggiore versatilità di utilizzo. Offre una distribuzione uniforme del freddo con sistema di ventilazione 3D Multiflow 360° supportato da illuminazione LED.

LG, una protezione di lunga durata

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Design e prestazioni evolute per i frigoriferi InstaView Multidoor e Side-by-Side (modelli GMG960EVJE e GSXE91EVAD, rispettivamente): la tecnologia Door & Linear Cooling raffredda velocemente gli interni e mantiene la temperatura costante, evitando sbalzi termici che possono danneggiare la freschezza dei cibi. Il dispenser con UVnano igienizza il beccuccio dell’erogatore dell’acqua ogni ora eliminando il 99,99% dei batteri grazie all’azione dei raggi ultravioletti. Entrambi i modelli sono inoltre caratterizzati dalla funzionalità Smart Learner, che analizza le abitudini d’uso del frigorifero nel tempo per ottimizzare al meglio il raffreddamento, il consumo energetico e l’utilizzo di ghiaccio. L’apparecchio procede così al raffreddamento due ore prima del tempo di maggiore utilizzo affinché la temperatura interna rimanga a livelli ottimali.

Liebherr, e il vino è al sicuro

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Dal marchio Liebherr arriva Vinidor Selection, nome in codice UWgbi 3782, l’armadio per vini sottopiano con controllo della temperatura del vino: una cantina climatizzata da incasso progettata per conservare fino a 38 bottiglie di Bordeaux da 0,75 l. in un vano dal volume totale di 104 l. Con una rumorosità di 32 dB(A), vanta una classe climatica SN-ST (+10 °C a +38 °C) e una porta in vetro isolante con telaio nero e senza maniglie che si apre di qualche centimetro, premendola, grazie alla tecnologia TipOpen. Se non viene aperta dopo 3 secondi, il SoftSystem la richiude. Doppia la protezione, inoltre, con TempProtect Plus, che misura costantemente la temperatura mediante due sensori. A fronte di variazioni significative l’utente è informato affinché possa intervenire. HumiditySelect consente di regolare due livelli di umidità: “Umidità standard” e “Umidità elevata”.

Midea si prende cura dei cibi e delle loro caratteristiche

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I frigoriferi Slot-In by Midea si distinguono per un design moderno, una ampia capacità totale (515 litri) e per sistemi che assicurano una prolungata freschezza e una sterilizzazione dei cibi conservati. Si tratta di una soluzione che combina la capacità e la comodità della libera installazione con l’ottimizzazione dello spazio dell’incasso. Grazie alle speciali cerniere a binario brevettate, i frigoriferi Slot-In richiedono 4 mm laterali di spazio per l’apertura delle porte, e la convenzionale profondità di 60 cm assicura che l’elettrodomestico risulti integrato al mobilio. Ma il tratto caratteristico dei recenti modelli Midea è la tecnologia V-Tech che, grazie a un particolare algoritmo, consente di utilizzare la funzione Soft-Freeze in un ampio scompartimento. Questa opzione, pensata per alimenti deperibili come carne e pesce, mantiene intatti aromi e valori nutrizionali a lungo senza necessità di congelamento. La funzione IPL elimina batteri comuni: inserendo il cibo avvolto in pellicola o in un sacchetto di plastica nel cassetto dedicato, la luce pulsata elimina questi microrganismi per una maggiore sicurezza alimentare.

Miele, alimenti cinque volte più freschi

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Il frigo-congelatore free-standing KFN 4898 A-10 D di Miele offre un risparmio energetico del 10% in più rispetto alla classe A di efficienza energetica e alimenti cinque volte più freschi grazie al sistema di umidificazione attiva PerfectFresh Active. La flessibilità di utilizzo del vano congelatore assicurata da Freeze&Cool si associa a un’illuminazione personalizzata dei ripiani in vetro con FlexiLight2.0. Apertura facilitata grazie a Click2open. E col sistema NoFrost gli alimenti non ghiacciano: nessuno sbrinamento sarà necessario. Vanta una impostazione precisa della temperatura di raffreddamento e congelamento e tre zone di temperatura. Tre anche i cassetti del vano congelatore.

Samsung, il display del frigo si usa come lo smartphone

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Il nuovo Side-by-Side Bespoke AI è disponibile in due versioni, entrambe in classe D: con allaccio idrico e finitura Antracite (capacità frigo 401 lt/ freezer 220 lt) oppure senza allaccio idrico con finitura Inox (capacità frigo 396 lt/freezer 218 lt). Il display intelligente AI Home 9” touch è a colori e si usa come uno smartphone: stessi movimenti di scroll e swipe. Collegato alla rete internet domestica, il display funziona come “torre di controllo” delle attività di casa: permette di gestire i dispositivi e gli elettrodomestici compatibili connessi comunicandone in modo chiaro eventuali malfunzionamenti e permettendo di ottenere assistenza anche da remoto; utilizzabile come organizer delle attività della famiglia, consente di navigare sul web alla ricerca di una ricetta, un video su YouTube o una canzone su Spotify. Grazie all’intelligenza artificiale, è anche possibile interagire con il frigorifero grazie al controllo vocale tramite Samsung Bixby: per esempio per aprire automaticamente le porte quando si hanno le mani sporche o occupate.

Severin, stile retrò con cerniera a sinistra

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Apertura a destra o a sinistra? Con Severin non è più necessario adattarsi alle tradizionali cerniere a destra: tra le novità proposte dall’azienda nel 2025 per il mercato del freddo spiccano infatti i frigoriferi doppia porta in stile retrò anche con cerniera a sinistra: sette modelli per una collezione che unisce estetica, innovazione e funzioni dedicate a una elevata versatilità di utilizzo. Una opzione, quella delle cerniere a sinistra, che si adatta a qualsiasi disposizione della cucina. Si sposano ad essa le soluzioni per una conservazione intelligente racchiuse in ogni modello, progettato per rispondere alle esigenze di ciascuno.

Smeg, silenzioso in stile anni Cinquanta

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L’iconico frigorifero monoporta a libera installazione Fab28 della collezione Storm Blue, colorato e dal design di ispirazione 50’s style con cella freezer interna, è creato per dare carattere alla cucina o al living senza rinunciare alle performance di raffreddamento e alla comodità di interni funzionali. La sua illuminazione interna assicura la completa visibilità dei ripiani nel vano frigorifero, mentre il sistema Multiflow provvede a una distribuzione uniforme dell’aria fredda. Nessuna contaminazione grazie al cassetto frutta e verdura. Intanto il compressore inverter diminuisce i livelli di rumore e le vibrazioni. Basso impatto ambientale, infine, con il gas refrigerante R600a, che contribuisce ad un raffreddamento rapido con un ridotto consumo energetico.

Whirlpool, la flessibilità si sposa al risparmio

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I frigoriferi combinati 60 No Frost di Whirlpool in classe A dalla silenziosità di 32 dB(A) offrono le prestazioni della tecnologia 6° SENSO. Cuore di questa innovazione sono i sistemi avanzati Fresh Lock e ProFresh, che grazie alla regolazione della temperatura e dell’umidità garantiscono una freschezza prolungata degli alimenti, preservandone i nutrienti essenziali. Si abbatte così lo spreco alimentare, all’insegna della flessibilità, con la funzione Multi Zone che consente di convertire il freezer in frigorifero. E grazie al design con 90° Door Opening è possibile aprire l’anta senza oltrepassare il telaio del mobile, semplificando l’integrazione dell’elettrodomestico nell’arredamento della cucina.