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Giovedì, 14 Gennaio 2021 17:48

Sapori a vapore, il forno per la salute

Quelli con funzione steam sono la soluzione per cibi cotti a puntino: croccanti fuori e morbidi dentro, senza bisogno di condimenti. Una nostra selezione di prodotti. 

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Lunedì, 11 Gennaio 2021 15:19

Nata la divisione Franke Home Solutions

Affidata a Barbara Borra, si propone di ottimizzare la presenza del gruppo nel mercato della cucina domestica. E favorirne l'arrivo in nuovi settori, come l'indoor air quality.

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Il gruppo americano partecipa all’innovativo, e unico, parco commerciale torinese interamente dedicato agli stili di vita ecologici.

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Martedì, 01 Dicembre 2020 09:12

Il microonde che porta eccellenza in cucina

Due proposte da Whirlpool per un Natale in casa all'insegna del gusto.

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Dalla funzione Steamify al microonde con grill, offrono programmi a vapore, connessione da remoto e opzioni per preparazioni rapide. Otto i modelli proposti.

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Estetica, tecnologia e flessibilità i suoi punti di forza.

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Grazie al flusso ottimizzato l’aria circola in modo uniforme preservando le proprietà nutritive.

Pubblicato in Cottura

L'iniziativa parte oggi e termina alla fine dell'anno. Riguarda i punti vendita del canale arredo e della grande distribuzione specializzata.

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I nuovi elettrodomestici sono una sintesi di linearità, design e ricerca tecnologica.

Pubblicato in Cottura
Venerdì, 01 Maggio 2020 12:28

RECENSIONE - Anova Precision Cooker

Il risultato nel piatto di questo roner è eccellente. E’ adatto a chi voglia fare un passo in più nella propria passione domestica per la cucina.

Pubblicato in Piccolo Cucina
Mercoledì, 18 Marzo 2020 08:44

Il pane quotidiano? Lo faccio in casa

Con un po’ di tempo a disposizione si possono sperimentare in cucina certe “imprese” di una volta.

Pubblicato in Piccolo Cucina
Sabato, 12 Ottobre 2019 11:02

Hotpoint rilancia sul vapore

Ecco il nuovo forno Active Steam 100.

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Lunedì, 30 Settembre 2019 12:53

Quattro "passi" tra i piani cottura

Lo usiamo ogni giorno da una vita e proprio per questo è facile che passi inosservato: il piano cottura è uno degli elementi più utili della nostra cucina, ma tra i meno considerati.

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Acquistando un forno del noto marchio, in regalo un voucher per l’attivazione di un piano Quomi, la prima startup italiana ad organizzare un servizio di consegna di ingredienti sempre freschi, di provenienza controllata e nelle giuste dosi.

Pubblicato in Industria
Lunedì, 03 Giugno 2019 18:37

La frittura fa male? Forse sì, anzi no

Alcuni dietologi sostengono che consumare un piatto fritto anche una volta la settimana ha un effetto stimolante sull’attività del fegato e più in generale su certe funzioni metaboliche.

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Un gioco di parole per parlare della nuova tecnologia che integra il vapore con le cotture ad alta temperatura tipiche del forno. Un bel traguardo se si pensa che prima, per mantenere un certo grado di umidità, consigliavano di posizionare dentro il forno una ciotola d’acqua.

Pubblicato in Cottura
Mercoledì, 22 Maggio 2019 17:18

KitchenAid festeggia i suoi 100 anni

Lo fa con la nuova collezione di piccoli elettrodomestici Regina di Cuori e la macchina per il sottovuoto da 14 cm.

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Forni controllabili con la voce, piani a induzione che impostano da soli la temperatura di cottura ideale e dialogano con cappe per regolare l’aspirazione in autonomia. Il colosso svedese di elettrodomestici festeggia in questo modo i suoi 100 anni.

Pubblicato in Cottura

Attraverso un nuovo sito web è possibile condividere esperienze, ricevere consigli e vincere ogni settimana i premi in palio.

Pubblicato in Cottura

Dalla cottura a vapore alle app, passando per sensori di umidità e sonde per monitorare la temperatura.

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