Domenica, 07 Febbraio 2021 16:18

La cottura assistita in ogni momento

Il nuovo piano a induzione di AEG è l’unico in grado di controllare e regolare ogni fase di cottura in totale autonomia.

AEG presenta SensePro, il piano a induzione con termosonda wireless. L’ampio display a colori MaxiSight - Full Touch garantisce il totale controllo qualunque sia la tecnica di cottura. Dal pesce grigliato alle verdure stufate, dalle patatine fritte alla carne sottovuoto: basta selezionare gli alimenti scelti, il metodo di cottura desiderato e inserire la termosonda FoodProbe direttamente al cuore degli ingredienti. La sonda ne misura la temperatura e comunica in tempo reale con SensePro che, in totale autonomia, regola l’intensità del calore per ogni zona utilizzata, perfezionando le impostazioni iniziali.

Il piano AEG, con larghezza di 80 cm, è sinonimo di flessibilità: la funzione Bridge, infatti, consente di utilizzare pentole o piastre di qualsiasi dimensione, anche contemporaneamente, collegando due zone cottura attigue. Ogni zona è provvista di un timer individuale per non sbagliare la preparazione di pietanze diverse. Mentre la funzione Hob2Hood permette il collegamento wireless con la cappa che si attiva in maniera automatica, adattando la potenza di aspirazione in base all’intensità di calore del piano cottura. Non manca l’attenzione ai consumi ai consumi: la funzione Öko Timer permette lo spegnimento automatico di ogni zona cottura per sfruttare il calore residuo negli ultimi minuti di preparazione; mentre la tecnologia Flexy Power Management consente di regolare l’assorbimento di energia da 1,5 kW fino a 7,2 kW.